Durante esta semana la APEAM atendió una reunión de trabajo en coordinación con la doctora Marina Robles,
subsecretaria de biodiversidad y restauración ambiental en compañía de Rafael Obregón, director
general de gestión forestal. Este encuentro tuvo como propósito fortalecer la colaboración
interinstitucional y avanzar en temas prioritarios.
Con el propósito de fortalecer la colaboración en temas de sanidad, prevención de incendios,
reforestación y restauración ambiental, la APEAM se reunió con la Comisión Forestal del Estado.
A través de estas alianzas se busca proteger y conservar los ecosistemas que nos rodean.
En el camino hacia los mercados internacionales, la inocuidad y la calidad son los pasaportes más valiosos del aguacate mexicano.
Para reforzar estos compromisos, en APEAM (Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México)
implementamos: el sorteo de plaguicidas, una práctica que vigila los intervalos de seguridad y
los límites máximos de residuos (LMR) por plaguicidas.
¿Qué es el sorteo de plaguicidas?
Se trata de un monitoreo semanal en el que, de todos los huertos propuestos para corte,
el sistema selecciona 315 huertos con base en su registro SADER. Estos quedan bloqueados
temporalmente hasta que presenten su análisis de residuos de plaguicidas.
Una vez validado, el huerto se desbloquea y puede realizar su cosecha garantizando el
cumplimiento de los estándares impuestos por el país importador, cabe destacar que cada registro SADER solo se sortea una vez por año.
Difundimos las Tendencias en el Precio de la fruta, Situación de los Principales Mercados Nacionales e Internacionales, Estadísticas de Cosecha y Exportación, Investigación, Noticias de interés y mucho más…
Establecemos una conexión exitosa entre el Proveedor de los insumos y los productores, empacadores, comercializadores y demás participantes de la Cadena Productiva del Aguacate.
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